天靈靈…地靈靈…聖誕節就快到了,絕對不能出錯,加強人力緊盯鮮奶油完美打發,口感、甜度和原料一切都需要井井有條
烤爐邊,輕觸檢查蛋糕體蓬鬆濕潤,貫徹職人精神的比例、流程,醞釀每一口的細膩輕巧
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開嘉聖誕限定的甜點店,是甜點精靈年度經典鉅獻、是一場屬於甜點仙子甜美競技,一口蛋糕、一口餅乾,再來一個千層派配杯咖啡就是最棒的聖誕禮物
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⟡ 靛製所 @dianzhisou
聖誕草莓派對降臨開嘉,泛著紅顏、果肉香甜的新鮮草莓,搭配清爽優格慕斯夾心『草莓優格法式千層派』;優雅香醇的日本柚子香緹與融雪般莓果庫利的『日柚香提草莓塔』以及氛圍感十足的蒙布朗櫻桃栗子塔,不論你是清爽派還是濃郁派,喜歡酸還是甜,靛製所都能一次滿足!
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⟡ 他她 @heher_cake
擁有純白的鮮奶油配搭上鮮紅的草莓的新鮮草莓奶油蛋糕,在日本的聖誕文化中是象徵浪漫的聖誕代表甜點之一。 #他她 為粉紅聖誕推出質地細緻、清爽的「草莓優格蛋糕」結合鮮奶油的輕柔與優格的清爽,搭配新鮮草莓宛如戀愛般的酸甜悸動,絕對是你這個冬天不可或缺的幸福系甜點!
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⟡ 蒔豆 @shi_dou55
來自台中的 #蒔豆 為粉紅聖誕精心獻上「莓完莓了達克瓦茲」,精心烤製的酥脆杏仁蛋白餅夾入草莓奶霜,外層沾滿草莓粒,放上一個泡蘭姆酒的新鮮草莓,一口甜香滿溢、再一口酸香解膩,幸福感滿滿!
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⟡ 麥甜 甜點耕作室 @meitian_dessert
國王駕到!一場屬於味蕾的加冕典禮即將來臨!#麥甜甜點耕作室 經過數百次的嘗試、調整配方、嘗試數隻不同品牌奶油、調整割線力道與方式、擦蛋液方式,超過300道割線的專注,無數細節堆疊出外皮酥脆層次豐富、內餡濕潤帶有杏仁奶油風味的國王派,與我們一起為粉紅聖誕戴上慶祝的皇冠!
⚠每顆國王派皆有一個瓷偶,請小心自身、老人及孩童牙口安全⚠
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